Assalamualaikum
Holla ~ hari ni aku jadi chef , eh jarang sebenarnya aku update pasal masak-masak dalam blog ni apatah lagi nak kongsikan apa yang aku masak , tapi mungkin syndrom mak mak datang merasuk hari ni , dengan mood rajin nak tangkap gambar , nah ! resipi bubur kacang hijau buat tatapan kalian .. tq kaksueizza share resipi , antara chef yang akan aku tanya bila nak masak sesuatu .. haha takpela kan asalkan nak belajar .. kikiki
Hurm rupanya takdela susah sangat nak buat bubur kacang hijau ni weh ! memang semudah ABC lah , ingatkan leceh la jugak nak buat bubur-bubur bagai ni .. so suami rasa nak makan , sebagai isteri yang penyayang meh la kita buatkan alolo peyot dah makin kedepan haha .. dan resipi nya sangat lah simple , beberapa bahan je ..
Resepi Bubur Kacang Hijau
- Kacang Hijau
- Santan
- Gula Melaka
- Daun Pandan
Cara-cara
- Rebus kacang hijau hingga empuk (orang kata rendam dulu ) pun boleh
- Bila dah empuk , tapis dan ketepikan dahulu
- Masukkan santan dalam periuk , masukkan gula melaka , daun pandan dan secubit garam
- Biarkan ia mendidih tapi jangan lupa untuk selalu kacau , mengelakkan santan berketul
- Bila dah mendidih , masukkan kacang hijau yang dah di rebus tadi
- Rasa , kalau kurang manis tambah lagi gula melaka biar ia semanis senyumanmu chia chia chia
Nilah kacang hijau ,bagi anak dara yang tidak mengenali kacang hijau ni haa ~ ade ke yang tak kenal ?? |
Terpaksa la guna santan kotak sebab susah nak cari santan segar kat sini , tapi santan kotak pun sedap juga okay |
qaseh..hantar cni smangkuk..hihi
BalasPadam