Resepi Puding Marble Mudah dan Sedap

Assalamualaikum semua. Semoga sihat selalu, jangan stress-stress okie, jangan putus doa dan harapan semoga Malaysia kembali pulih, rindu sangat kehidupan normal :( 

Hari ni aku nak share resepi Puding Marble, macam tak percaya je aku makin rajin buat kuih / dessert ~ mana tak nya, screenshot laki penuh dengan resepi je ehehe tapi qaseh takde mood buat sorang, biasa laki cuti baru rajin nak buat apa-apa, projek laki bini gitu.

Jadi, hari ni aku rajin lah sikit nak share dalam blog, kali ni aku cuba buat Puding Marble, memandangkan tak perlu alat memasak yang mahal-mahal atau pun renyah so aku rajinlah buat hihi hanya guna blender je uols.

Resepi Puding Marble Mudah Sangat !

Bahan-bahan A

• 10 gm agar-agar (qaseh guna agar-agar tali, biasa dalam paket tu dalam 20gm, so qaseh potong separuh. Lagi senang guna je agar-agar serbuk)
• 3 cawan air
• 1/2 cawan gula pasir

Bahan Kisar ( qaseh guna blender je)

• 2 biji telur
• 4 keping roti (carik-carikkan)
• 3/4 cawan susu cair
• 5 sudu besar susu pekat
• 1/2 cawan air

Bahan lain

• 2 sudu besar serbuk koko (cairkan dengan sedikit air panas)
• 1 sudu besar mentega (qaseh guna buttercup)
• 1 sudu kecik esen vanilla

Cara-cara buat Puding Marble

• Didihkan bahan A , masukkan air, agar-agar dan gula, kacau hingga agar-agar dan hancur dan sebati, if agar-agar bertali lambat sikit, tapi kalau guna yang serbuk sekejap je.
• Bila dah sebati semua, masukkan bahan yang sudah dikisar, kacau hingga sebati dan biarkan ia mendidih
• Bila sudah mendidih, masukkan mentega dan esen vanilla, kacau hingga sebati dan pastikan tidak berketul

• Tutup api, bahagikan kepada dua bekas

• Salah satu bekas, masukkan serbuk koko yang telah dicairkan, kacau hingga sebati hingga semua berubah bewarna koko.

• Sediakan dulang, cedukkan satu senduk yang tanpa berwarna, kemudian letak pula satu senduk yang berwarna koko di tengah-tengah bahagian yang berwarna putih, selang selikan dan ulang sehingga habis

• Akhir sekali, sejukkan puding di dalam peti ais
•  Bila dah keras, siap dihidang dan makan !

Sebenarnya ni first time buat so rupa dia tak berapa cantik hahaha tangan kejung bab hias-hias ni , tapi bila potong, cantik je kejadiannya. Puding ni sedap sangat, rasa lemak manis. Laki aku suka hikhik selamat mencuba !